鲜虾汉堡的做法

• 1.鲜虾去皮去头，牙签挑出虾线，用刀背剁碎成泥

• 2.把虾泥放入盆中，放入盐、胡椒粉和淀粉

• 3.搅拌均匀后腌制二十分钟左右

• 4.平底锅烧热放油，戴上一次性手套或手上沾油,把虾肉泥整理成饼状，放入锅中

• 5.煎至一面金黄后翻面

• 6.直至煎成两面都呈金黄色

• 7.汉堡胚用刀横着切开

• 8.放上洗净控干水份的生菜叶子

• 9.再放上煎好的虾肉饼，涂上番茄沙司

• 10.就可以美美的开吃了