娃娃菜包子

娃娃菜包子
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健康功效

娃娃菜:清热解毒

食材用料

前腿肉 200克
发酵粉 4克
适量
鸡精 适量
老抽 适量

娃娃菜包子的做法

  • 娃娃菜包子的做法图解1

    1.准备好食材:肉 娃娃菜 鸡蛋只用一个

  • 娃娃菜包子的做法图解2

    2.把葱 鸡蛋 盐 鸡精和老抽放入,顺时针搅拌 均匀。

  • 娃娃菜包子的做法图解3

    3.在加入娃娃菜伴均。

  • 娃娃菜包子的做法图解4

    4.拌好的肉馅放冰箱冷藏,现在天热了 个人觉得放冰箱冷藏放心。

  • 娃娃菜包子的做法图解5

    5.面粉放入用温水发酵好的酵母粉 ,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜。

  • 娃娃菜包子的做法图解6

    6.发至两倍大的面团 用手指按不回缩就ok了。

  • 娃娃菜包子的做法图解7

    7.手上沾点干面粉 用力揉面团两分钟 在分成40克的小面团

  • 娃娃菜包子的做法图解8

    8.用手按压成中间厚周围薄的面皮

  • 娃娃菜包子的做法图解9

    9.包好的包子 包好后盖上盖子等20分钟 在上锅大火开水蒸20分钟。关火等3分钟在开盖就可以开吃。

  • 娃娃菜包子的做法图解10

    10.蒸好的包子 ,卖相不太好看 真心好吃哦。

本菜谱由宋宋爱厨房上传

娃娃菜包子的家常做法

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