美味蒸茄子的做法

• 1.茄子切成长条

• 2.准备好佐料。大蒜切块，生姜切粗丝，青红辣椒切小段

• 3.把油烧热，浇在红辣椒和花椒上，拿碗时没注意，这个碗有个缝隙，看起来黑黑的

• 4.把生姜大蒜青辣椒，加香醋芝麻油酱油，盐糖，搅拌后，浇在茄子上，把红辣椒油也浇上

• 5.蒸十分钟就好啦，因为早上我爸把茄子整根蒸过啦。蒸的久一些，味道足，香