清炒护子的做法

• 1.护子洗净备用

• 2.切片

• 3.红辣椒切圈葱切碎

• 4.锅中倒油倒入葱花爆香

• 5.倒入护子翻炒均匀加适量清水炒软

• 6.加盐，鸡精，翻炒均匀

• 7.倒入辣椒圈翻炒均匀

• 8.盛入盘中

• 9.成品图