杂粮千层饼的做法

• 1.酵母用温水化开加入杂粮粉。

• 2.把酵母水倒入面粉中。

• 3.和成团醒发。

• 4.醒好揉光滑。

• 5.擀成长方形的片。

• 6.抹上油，撒上盐，切6刀不能切断。

• 7.先把左边的往中间叠。
  

• 8.再把右边的往中间叠。

• 9.再把中间的片往上翻。

• 10.以此类推叠完。

• 11.整形，锅中放水。

• 12.水开中火蒸15分钟。出锅切成4份。