胡萝卜:健脾
花生:润肠
1.将 提 前 泡 发 好 的 新 西 兰 花 胶 切 断 备 用 ;
2.花 生 米 、 鸡 脚 洗 净 切刀备 用 ;
3.胡 萝 卜 洗 净 切 块 放 入 盘 中 ;
4.胡 萝 卜 、 花 生 、 鸡 脚 、 新 西 兰 花 胶 放 入 炖 盅 倒 满 水 ;
5.把 炖 盅 放 入 电 炖 盅 隔 水 炖 3 小 时 。(入盐调味即可)
今 天 的 鸡 脚 汤 需 要 注 意 的 是 : 处 理 鸡 脚 的 时 候 , 请 清 洗 干 净 并 剪 去 鸡 脚 的 指 甲 , 另 外 在 鸡 脚 中 间 切 一 道 口 , 这 样 更 容 易 入 味 ; 另 外 这 款 汤 十 分 适 合 女 性 来 吃 , 尤 其 是 紧 急 保 养 的 妞 儿 们 , 特 别 适 合 , 因 为 鸡 脚 和 花 胶 都 是 胶 原 蛋 白 含 量 很 高 的 好 食 材 , 所 以 坐 月 子 以 及 哺 乳 期 的 妈 妈 们 记 得 多 喝 , 不 仅 仅 有 利 于 恢 复 并 且 下 奶 通 乳 的 作 用 非 常 棒 。