杏鲍菇:低蛋白质
1.杏鲍菇切厚片
2.横着切几刀,不要切断
3.竖着切几刀,不要切断
4.切好所有的杏鲍菇
5.辣椒切末
6.平底锅倒油中小火
7.平铺杏鲍菇慢慢煎
8.煎好一面翻面再煎
9.两面都煎好了放入生抽、老抽、水淀粉
10.转大火放入辣椒末
11.全部翻炒均匀出锅
12.装盘
咸度够了不需要再放盐了
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