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小块自制红烧肉
健康功效
五花肉:润燥
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
小块自制红烧肉的做法
![小块自制红烧肉的做法图解1]()
1.桂皮，八角泡水洗净，葱花备好
![小块自制红烧肉的做法图解2]()
2.五花肉小块
![小块自制红烧肉的做法图解3]()
3.小块
![小块自制红烧肉的做法图解4]()
4.过水后放冰水中冷却！！肉质细嫩些！！
![小块自制红烧肉的做法图解5]()
5.小火炒出油后，加桂皮八角，豆豉，盐，辣椒！继续小炒一下！！
![小块自制红烧肉的做法图解6]()
6.感觉炒到黄色，有油加水，大火五到十分钟！！
![小块自制红烧肉的做法图解7]()
7.小火焖40到60分钟！！酥软出锅！！
小贴士
我不喜欢糖，就酱油上色！大火烧开，小火焖要最好的火，别烧干了！！
小块自制红烧肉的家常做法
（全部）
