手撕酸辣包菜

手撕酸辣包菜
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作者:Amy艾米

食材用料

葱沫 适量
姜末 适量
蒜末 适量
小米椒 适量
生抽 适量
适量
耗油 适量
辣椒油 适量

手撕酸辣包菜的做法

  • 手撕酸辣包菜的做法图解1

    1.准备好一个圆包菜,洗干净备用。

  • 手撕酸辣包菜的做法图解2

    2.准备好葱姜蒜末,小米椒备用。

  • 手撕酸辣包菜的做法图解3

    3.把包菜手撕成小块备用。

  • 手撕酸辣包菜的做法图解4

    4.热油锅中放葱姜蒜沫,小米椒快速翻炒一会,放包菜炒软,放点盐,糖炒一会再放糖和生抽,辣椒油,耗油继续翻炒一下就可以出锅了。

  • 手撕酸辣包菜的做法图解5

    5.盛出后撒点麻油,上桌享用。

小贴士

1.包菜不宜炒太久。
2.不爱吃辣椒的友友们,可以不放辣椒油。
3.不爱吃酸的,可以少放点醋。

本菜谱由Amy艾米上传

手撕酸辣包菜的家常做法

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