1.准备好一个圆包菜,洗干净备用。
2.准备好葱姜蒜末,小米椒备用。
3.把包菜手撕成小块备用。
4.热油锅中放葱姜蒜沫,小米椒快速翻炒一会,放包菜炒软,放点盐,糖炒一会再放糖和生抽,辣椒油,耗油继续翻炒一下就可以出锅了。
5.盛出后撒点麻油,上桌享用。
1.包菜不宜炒太久。2.不爱吃辣椒的友友们,可以不放辣椒油。3.不爱吃酸的,可以少放点醋。
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