猪肉胡萝卜抄手的做法

• 1.将猪肉，胡萝卜，玉米，莴笋备用

• 2.1/2根胡萝卜切成细丁，同胡萝卜量相等的莴笋切成细丁，1/4根玉米剥粒。

• 3.猪肉三肥七瘦，在案板上剁碎装盆

• 4.将猪肉与莴笋，胡萝卜，玉米混合，加入鸡蛋，朝同一方向进行搅拌，使四者相互融合

• 5.准备一碗清水，和好的肉馅，盛抄手的容器，准备开始包啦！

• 6.抄手皮平放在掌心，加入少量肉馅，用筷子蘸水在皮的两条直角边过一下，沿黄线对折，再将两个角沾少许水捏合。

• 7.大功告成啦！