用料：
- 面粉 170克
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 1克
- 水 40克
- 白糖 100克
- 麦芽糖 100克
- 蔓越莓干 45克
- 熟芝麻 15克
做法：
- 1. 面粉、鸡蛋、泡打粉，放在一个容器
- 2. 揉成面团，盖上保鲜膜，醒30分钟
- 3. 醒面的过程，可以把蔓越莓干切碎，将一半撒在烤盘上，再撒一半芝麻
- 4. 将面擀成面片，大概两毫米厚左右
- 5. 再切成条，一定要撒些面粉，防止黏连
- 6. 把面条散开
- 7. 锅中油热，分三次将面条炸至金黄
- 8. 放在容器备用
- 9. 锅中加水、白糖、麦芽糖，加热
- 10. 可以拉丝的状态，加另一半芝麻和蔓越莓干
- 11. 再将炸好的面条放入锅中，翻拌均匀
- 12. 倒在烤盘
- 13. 晾温的时候就可以切小块了，不要等凉透再切，会切碎的！
- 14. 成品图