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牡蛎炖冬瓜
健康功效
冬瓜:利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
牡蛎炖冬瓜的做法
![牡蛎炖冬瓜的做法图解1]()
1.牡蛎肉洗净，放入姜丝，料酒，腌制10分钟，香葱切碎。
![牡蛎炖冬瓜的做法图解2]()
2.冬瓜去皮，切块，木耳清水泡发，洗净，撕小朵
![牡蛎炖冬瓜的做法图解3]()
3.起锅烧热，放橄榄油，放入冬瓜翻炒，放入牡蛎，放入适量清水煮开
![牡蛎炖冬瓜的做法图解4]()
4.冬瓜煮至半透明状，放入木耳翻炒，出锅前撒香葱即可。
![牡蛎炖冬瓜的做法图解5]()
5.一道美味的低脂减肥餐就做好了！
小贴士
牡蛎肉可用牡蛎干代替，需提前泡发。
牡蛎炖冬瓜的家常做法
（全部）
冬瓜:利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
1.牡蛎肉洗净，放入姜丝，料酒，腌制10分钟，香葱切碎。
2.冬瓜去皮，切块，木耳清水泡发，洗净，撕小朵
3.起锅烧热，放橄榄油，放入冬瓜翻炒，放入牡蛎，放入适量清水煮开
4.冬瓜煮至半透明状，放入木耳翻炒，出锅前撒香葱即可。
5.一道美味的低脂减肥餐就做好了！
牡蛎肉可用牡蛎干代替，需提前泡发。
