大葱鸡蛋煎薄饼的做法

• 1.准备食材。

• 2.把大蒜，大葱切成末，姜切成丝，备用。

• 3.把鸡蛋打碎搅拌好。

• 4.再拿一个锅里放植物油，盐。

• 5.把面皮浸在鸡蛋液里。

• 6.再把浸有鸡蛋液的面皮放到锅里煎炸。

• 7.把炸好的面皮装在碗里。

• 8.再向锅放植物油，盐，大蒜末，辣椒粉，姜丝，蒸鱼油，爆炒。

• 9.再淋到煎好的面皮上。

• 10.再在上面撒上葱花末。

• 11.再卷起面皮，包起来，可以包起来吃。

• 12.装盘。