西兰花:和胃
洋葱:杀虫
土豆:和胃
1.西兰花切成小朵
2.洋葱切丁
3.土豆切片
4.水开加盐焯烫西兰花30秒
5.加入橄榄油
6.炒香洋葱丁
7.加入西兰花
8.土豆翻炒片刻
9.加入鸡汤
10.百里香
11.香叶中小火煮开
12.小火加盖续煮15分钟
13.取出百里香与香叶关火
14.加入料理机中
15.搅打约30秒
16.倒入汤盘中
17.磨入细海盐
18.黑胡椒碎
19.淋入淡奶油
20.培根切小块略炒至微黄
21.一道美味的奶油培根西兰花浓汤就做好了
22.我是简爱,来香哈一起交流吧!
培根在煎炒时无需放油,它自身有油脂,在炒制过程中可以把油脂逼出来。