肉沫豇豆的做法

• 1.肉沫加葱花 酱油 料酒 搅拌均匀 放置10分钟

• 2.豇豆摘好洗净 切小段

• 3.葱蒜切碎 甜椒切碎

• 4.锅中少油 炸香花椒 留花椒油

• 5.爆香葱花

• 6.加入肉沫翻炒变色 盛出备用

• 7.锅中少油 放入蒜末

• 8.放入甜椒翻炒

• 9.放入豇豆翻炒

• 10.放入肉沫继续翻炒

• 11.加入酱油 老抽 盐 少许清水焖煮

• 12.豇豆变软收汁装盘