用料：
- 豆腐 二块
- 番茄 一个
- 干贝 少许
- 盐 少许
- 油 少许
- 糖 少许
- 水淀粉 少许
- 水 少许
- 香菜 少许
做法：
- 1. 番茄洗净切碎
- 2. 干贝提前泡软 撕成丝
- 3. 豆腐切片
- 4. 摆盘
- 5. 烧开水 上锅蒸豆腐
- 6. 一分钟后取出
- 7. 另起锅 热油倒番茄碎翻炒
- 8. 加少许盐
- 9. 倒入干贝丝
- 10. 加糖 半碗水继续煮
- 11. 盖上盖子煮一分钟
- 12. 加入水淀粉煮开即可关火
- 13. 撒上香菜
- 14. 汤汁淋上豆腐
- 15. 一道有瘦身功效的茄汁嫩豆腐就做好了
- 16. 我是Dora哚拉来香哈一起交流吧