冬瓜汤的做法

• 1.备料

• 2.薏米 红豆 眉豆 绿豆洗净去掉烂的，再泡30分钟

• 3.猪尾骨洗净，冬瓜去掉籽和二层肉，莲蓬泡水20分钟洗净，姜拍碎

• 4.除冬瓜所以材料冷水下锅

• 5.水煮开，去掉泡沫肥油

• 6.煮20分钟，下冬瓜

• 7.再去掉泡沫

• 8.煮40分钟

• 9.下盐，鸡粉，成品