1.准备好食材
2.馒头切片(我做的是1个人的量,所以只切了4片),红椒切圈,葱切葱花
3.碗里打入一个鸡蛋,加入切好的红椒和葱花
4.加入适量盐和白胡椒粉
5.调匀备用
6.平底锅倒油,放入切好的馒头片
7.倒入图5,尽量抹匀一点,煎至两面金黄即可(全程小火)
8.装盘
9.配上喜欢的水果和果汁,一顿美味的早餐上桌啦!
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