瓜皮炒肉的做法

• 1.半个西瓜

• 2.把瓤掏空，或者吃了，把皮处理干净

• 3.辣椒，蒜，花椒切碎

• 4.热油，作料炒香

• 5.放入瓜皮，瘦肉丝，炒至透明，放调料

• 6.清脆爽口，炒瓜皮，出锅入盘