醋溜丝瓜的做法

• 1.大头贴。

• 2.准备丝瓜一根，去两端。蒜两瓣，葱白一段。蒜切片，葱白切葱花。

• 3.将丝瓜切成小长条。

• 4.锅内热油，放花椒爆香后，捞出花椒。

• 5.油热后，放入葱花蒜片爆香。

• 6.放入丝瓜条。翻炒均匀。

• 7.放入十三香，鸡精，盐，生抽。

• 8.继续翻炒。

• 9.快出锅时，放入醋，大火翻炒收汁。

• 10.成品图。