用料：
- 白萝卜 半根
- 豆腐 一块
- 盐 3克
- 香油 适量
- 海苔丝 少许
- 鸡精味精 适量
- 胡椒粉 约一克
小贴士：
萝卜有一点异味，加入胡椒粉可以有效去除，还能起到提香的作用。
做法：
- 1. 白萝卜洗净，先切片
- 2. 再切十字备用
- 3. 豆腐切成约1ml 厚片
- 4. 水沸腾加盐、白萝卜焯水
- 5. 水再次沸腾捞出萝卜
- 6. 豆腐也入锅焯烫至沸腾捞出
- 7. 再煮沸一锅清汤，加盐，加入萝卜
- 8. 豆腐
- 9. 汤煮沸后加入鸡精
- 10. 味精、胡椒粉调味
- 11. 出锅前淋入香油
- 12. 一道具有瘦身功效的萝卜豆腐就做好了
- 13. 我是简爱，来香哈一起交流吧！