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  • 用料:

  • 豆腐干  200g
  • 韭菜  适量
  • 葱姜  适量
  • 料酒  一勺
  • 白糖  一勺
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 香油  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 先来张近照
  • 2. 准备豆腐干
  • 3. 将豆干切条或者切块都可以
  • 4. 将切好的豆干冲洗一下
  • 5. 洗净后的豆干沥干水分放入盘中备用
  • 6. 韭菜洗净切好
  • 7. 葱姜炝锅炒香
  • 8. 放入豆干炒香后放入白糖 料酒 盐 继续翻炒
  • 9. 放入韭菜翻炒均匀后 放入鸡精适量 香油几滴 倒入淀粉勾芡即可出锅
  • 10. 好吃又下饭的素炒豆干做好啦