原味小餐包

原味小餐包
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作者:骊萍mio4

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉 200克
70克
干酵母 4克
2克

原味小餐包的做法

  • 原味小餐包的做法图解1

    1.除了黄油外把全部材料放到和面机揉20分钟后加入黄油继续揉10分钟就可以了

  • 原味小餐包的做法图解2

    2.发酵2.5倍大,戳个孔不回缩即可

  • 原味小餐包的做法图解3

    3.取出面团排气 擀成牛舌状醒5分钟

  • 原味小餐包的做法图解4

    4.面团卷口朝下再次擀成牛舌状 裹成长条状 大小切块

  • 原味小餐包的做法图解5

    5.把切好的小面团裹成圆形放入蛋糕模具发酵2倍大再刷上蛋液撒满芝麻

  • 原味小餐包的做法图解6

    6.烤箱180℃预热中层15分钟

  • 原味小餐包的做法图解7

    7.喜欢甜的烤好马上取出刷糖水

  • 原味小餐包的做法图解8

    8.开吃

小贴士

倒入模具面团需要间隔空隙好发酵 很简单的一款做法,不用太特意去深思熟虑 照做便成

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原味小餐包的家常做法

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