简单版秋葵炒肉片的做法

• 1.秋葵洗净，焯水，盛出过凉，

• 2.切斜刀片

• 3.切猪肉片，准备八角，花椒，辣椒丝（不喜欢吃辣可以不放）切葱和姜丝

• 4.开火，锅里倒油

• 5.下葱姜，八角，花椒

• 6.下肉片，翻炒

• 7.放切好的秋葵，

• 8.下辣椒丝，翻炒

• 9.加盐，生抽，耗油，继续翻炒，（锅里可以加少许的水，防止糊锅）

• 10.加入鸡精，翻炒均匀，关火

• 11.装盘