酸辣土豆丝的做法

做法：

• 1. 土豆去皮擦成丝
• 2. 用清水洗一遍
• 3. 青红辣椒切丝
• 4. 泡椒切圈
• 5. 蒜切沫
• 6. 准备好泡椒水
• 7. 锅中放油烧热，倒入蒜煸香
• 8. 再倒入泡椒炸一下
• 9. 倒入辣椒丝翻炒一会儿
• 10. 倒入土豆丝翻匀，再调入适量的盐，鸡粉翻炒一会儿
• 11. 装盘