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炒红苋菜
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
炒红苋菜的做法
![炒红苋菜的做法图解1]()
1.红苋菜去掉根部和老梗，用清水冲洗后再用盐水浸泡，放置控干水份
![炒红苋菜的做法图解2]()
2.姜蒜切末
![炒红苋菜的做法图解3]()
3.炒锅烧热放油，先把姜蒜炒香
![炒红苋菜的做法图解4]()
4.放入苋菜
![炒红苋菜的做法图解5]()
5.翻炒片刻放盐适量
![炒红苋菜的做法图解6]()
6.炒至断生后放鸡精调味
![炒红苋菜的做法图解7]()
7.盛出装盘
小贴士
炒制苋菜的时候会出来很多水份，所以在炒制过程中不用加水。喜欢蒜泥味儿重一些的可以在出锅前再放入适量的蒜末味道会更好。
炒红苋菜的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.红苋菜去掉根部和老梗，用清水冲洗后再用盐水浸泡，放置控干水份
2.姜蒜切末
3.炒锅烧热放油，先把姜蒜炒香
4.放入苋菜
5.翻炒片刻放盐适量
6.炒至断生后放鸡精调味
7.盛出装盘
炒制苋菜的时候会出来很多水份，所以在炒制过程中不用加水。喜欢蒜泥味儿重一些的可以在出锅前再放入适量的蒜末味道会更好。
