凉拌金针菇

凉拌金针菇
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作者:玲子986

健康功效

金针菇:低蛋白质

食材用料

剁椒 适量
生抽 适量
葱花 少许

凉拌金针菇的做法

  • 凉拌金针菇的做法图解1

    1.芝麻 剁椒 蒜头

  • 凉拌金针菇的做法图解2

    2.金针菇 葱花洗静 胡萝卜切丝 备用

  • 凉拌金针菇的做法图解3

    3.黄瓜切条

  • 凉拌金针菇的做法图解4

    4.蒜头切抹

  • 凉拌金针菇的做法图解5

    5.热锅凉油油温5成热放入蒜头芝麻 翻炒均匀

  • 凉拌金针菇的做法图解6

    6.放入剁椒翻炒均匀

  • 凉拌金针菇的做法图解7

    7.放入少许生抽翻炒均匀

  • 凉拌金针菇的做法图解8

    8.剁椒酸抹芝麻 酱汁就做好啦!

  • 凉拌金针菇的做法图解9

    9.水开下金针菇 胡萝卜

  • 凉拌金针菇的做法图解10

    10.焯水3分钟捞起控干水分

  • 凉拌金针菇的做法图解11

    11.控干水分 装盘

  • 凉拌金针菇的做法图解12

    12.浇上前面做好的酱汁

  • 凉拌金针菇的做法图解13

    13.装盘 摆上黄瓜条即可!

小贴士

喜欢吃剁椒的友友 可以到网上买湖南皱胡子剁辣椒,剁辣椒做老凉拌菜味道棒棒哒!

本菜谱由玲子986上传

凉拌金针菇的家常做法

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