凉拌秋葵
健康功效
火腿:健脾、补气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:补血、低蛋白质
凉拌秋葵的做法
1.买新鲜的秋葵 我这是快递送的
2.秋葵切掉顶部洗净
3.切小片 顺着菱形切小
4.锅内加几点油和水烧开 盐也可以加了 少点入味
5.秋葵下锅煮4分钟
6.4分钟就可以了 颜色深绿色的 好看
7.捞起放进备用凉水里泡着
8.姜蒜切碎末
9.火腿切碎丁丁
10.油锅爆香炒熟火腿和姜蒜
11.秋葵捞起沥干净水 摆盘
12.酱油 鸡精 微微一点醋 调匀
13.火腿盛到秋葵上
14.浇上酱油汁 开始吃吧