菜心炒瘦肉

菜心炒瘦肉
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作者:叶姑娘

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

菜心 400克
瘦肉 150克
生粉 适量
适量

菜心炒瘦肉的做法

  • 菜心炒瘦肉的做法图解1

    1.准备菜心

  • 菜心炒瘦肉的做法图解2

    2.菜心摘段、挑出烂叶、清洗干净、沥干水份

  • 菜心炒瘦肉的做法图解3

    3.瘦肉清洗干净、切块、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟、蒜去衣清洗干净、剁碎

  • 菜心炒瘦肉的做法图解4

    4.热锅放油、放蒜爆香

  • 菜心炒瘦肉的做法图解5

    5.放瘦肉爆炒、炒至断生

  • 菜心炒瘦肉的做法图解6

    6.放菜心、大火炒至菜心断生

  • 菜心炒瘦肉的做法图解7

    7.放盐、炒匀即可

  • 菜心炒瘦肉的做法图解8

    8.成品

小贴士

大火炒。

本菜谱由叶姑娘上传

菜心炒瘦肉的家常做法

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