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陈皮冬瓜大骨汤的做法
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用料:
大骨
500克
冬瓜
400克
陈皮
3片
姜
小块
盐
适量
小贴士:
冬瓜带皮效果好点
做法:
1.
准备大骨
2.
清洗干净红枣(去核)、姜(去皮切片)、陈皮
3.
大骨冷水下锅、焯水、捞起过冷水、清洗干净
4.
把大骨、红枣、陈皮、姜、放入电饭锅内、加入适量清水
5.
电饭锅按煮饭键、煲1-1.5小时
6.
冬瓜去籽、皮用刷子刷干净、再清洗干净
7.
放冬瓜煲15-20分钟、饮用前放盐
8.
成品