虾仁瘦肉炒丝瓜的做法

• 1.准备好材料。

• 2.把虾仁去壳去虾线，瘦肉切成小片。

• 3.丝瓜削皮，切成自己喜欢的块状。

• 4.热锅下油 。

• 5.下猪肉翻炒。

• 6.猪肉翻炒快熟，加入虾仁一起翻炒。

• 7.再加入丝瓜翻炒。

• 8.放入适量的盐，翻炒均匀。

• 9.最后加入适量的清水。

• 10.盖上锅盖焖煮3分钟。

• 11.最后关火出锅。

• 12.装盘，来个近照。

• 13.成品图