辣炒蚬子

辣炒蚬子
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健康功效

花椒:除湿
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蚬子 500克
葱姜蒜 各适量

辣炒蚬子的做法

  • 辣炒蚬子的做法图解1

    1.将葱姜蒜切碎备用

  • 辣炒蚬子的做法图解2

    2.将锅内倒入食用油加热 加入葱姜蒜炒香 加入辣椒麻椒爆香 这时倒入蚬子一起翻炒两分钟 加入一勺豆瓣酱 生抽一勺

  • 辣炒蚬子的做法图解3

    3.盖上锅盖焖到蚬子壳全开了就好了 如下图

小贴士

这道菜做起来很简单 主要就是要放豆瓣酱 不然口感不好哦 辅料我写的都是适量 是因为每个人的口感不一样 有的人喜欢辛辣 有的人喜欢微辣 所以可以根据自己的口感调

本菜谱由旺旺小小姝521上传

辣炒蚬子的家常做法

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