咸蛋黄南瓜的做法

• 1.把南瓜洗净切条

• 2.放1勺盐腌10分钟把水分腌出，再用厨房吸油纸把水擦干

• 3.加适量淀粉把南瓜条均匀的裹上一层淀粉

• 4.放入6成热的油锅中炸至外表有点焦

• 5.炸好的南瓜条

• 6.把咸鸭蛋黄用勺子碾碎备用

• 7.锅中倒油把咸蛋黄炒出香味，把炸好的南瓜条倒入翻炒均匀（炒南瓜条的照片丢失了）

• 8.成品图