1.两种面团揉光滑。
2.下剂子揉成光滑的小面团。
3.把白面发面团擀成片放上黄面团。
4.收口。
5.把收口朝下。
6.用模具在中间轧出图形。
7.在中间图形以外的地方分成5等份。在每份的上面划2刀。
8.把紫薯发面团,芥菜汁发面团擀成薄片,压出小花朵。
9.把小花朵刷点水,粘在的面团上。
10.整形。
小花朵的面团最好要硬一点。
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