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蒜薹番茄蛋的做法

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  • 用料:

  • 雞蛋  2顆
  • 番茄  1個
  • 蒜薹  1小把
  •  少許
  •  適量

做法:

  • 1. 準備好所需要的食材。
  • 2. 雞蛋打入碗中用筷子打散。
  • 3. 番茄切碎,蒜薹切段。
  • 4. 鍋內倒入油炒香雞蛋。
  • 5. 雞蛋炒好後用余油炒香番茄。
  • 6. 番茄炒熟1分後放入蒜薹炒2分鐘同時加入少量的鹽。
  • 7. 加入雞蛋炒勻即可。
  • 8. 盛入盤子內即可享用。