排骨:保护神经系统 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.把排骨用淘米水浸泡出血水,把蒜,姜拍成沫,姜可以少一点。蒜多点
2.把排骨用生粉抓匀,放入姜蒜沫,盐,鸡精拌匀,蚝油可直接淋在上面,
3.可放电饭锅蒸,也可压力锅。我用的是电饭锅。饭在下面煮,肉在上面蒸,饭熟它也熟了。很方便。花生油可放可不放,蒸出来一样香
4.按煮饭键,三十分钟后就可以闻到蒜香咯(´ε` )♡
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