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最简单的蛋挞,材料根本不像菜谱说的,要什么淡奶油,什么炼奶之类的。简单的鸡蛋白糖还有牛奶就可以了,看出来的味道不差于面包店买的。做的时候图片没拍齐所以随便发些作品图,我现在还剩有些蛋挞皮,到时补充,想试下榴莲蛋挞到时候补图。这个是我人生第二次做的蛋挞也是成功的1蛋清和蛋黄不用分开打,因为这个是我在家做的,分开了又感觉浪费,所以一起打发,味道是一样的。