杨梅果酒(无白酒)

杨梅果酒(无白酒)
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健康功效

杨梅:生津
冰糖:和胃

杨梅果酒(无白酒)的做法

  • 杨梅果酒(无白酒)的做法图解1

    1.将罐子洗净,用白酒消毒晾干。

  • 杨梅果酒(无白酒)的做法图解2

    2.将新采的荸荠种杨梅泡在盐水中,主要目的是消毒,让里面的虫子爬出来。浸泡15分钟。

  • 杨梅果酒(无白酒)的做法图解3

    3.将杨梅用清水冲洗干净,晾干。因为出租房装备简陋,所以用了很多个这样的盘子晾杨梅。

  • 杨梅果酒(无白酒)的做法图解4

    4.杨梅晾干后,将杨梅和冰糖按杨梅一层,冰糖一层的顺序铺到罐子里,密封置于阴凉处。冰糖最佳,如果冰糖不够用,也可用白砂糖替代一部分。

  • 杨梅果酒(无白酒)的做法图解5

    5.放置2个月,果酒就酿成啦。

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杨梅果酒(无白酒)的家常做法

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