用料：
- 土豆 一个
- 盐 10克
- 辣椒 8克
- 生抽 两勺
- 蚝油 5克
- 鸡精 4克
- 胡椒粉 4克
小贴士：
注意最后的调味记住土豆要炸的稍微脆一点但是不要太脆
做法：
- 1. 油烧到手放上能有热度的时候把土豆入锅加上一点盐这样会炸的脆
- 2. 拿上来然后控干油
- 3. 加上盐生抽、鸡精、蚝油、盐要少放如果之前盐放多了可以不放、再加上胡椒粉拌你可以选择放点酸豆角和海带、可以加醋也可以不加根据你的喜好。不过加了以后味道更好
- 4. 最后倒入盘中一份香辣可口的土豆片就好了
注意最后的调味记住土豆要炸的稍微脆一点但是不要太脆