韭菜鸡蛋粉丝饺子

韭菜鸡蛋粉丝饺子
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作者:PurpleBakery

健康功效

韭菜:温中行气

食材用料

土鸡蛋 三个
粉条 一把
饺子皮 数十个
适量
生抽 适量

韭菜鸡蛋粉丝饺子的做法

  • 韭菜鸡蛋粉丝饺子的做法图解1

    1.韭菜洗净切段备用。

  • 韭菜鸡蛋粉丝饺子的做法图解2

    2.鸡蛋打散炒成蛋花。

  • 韭菜鸡蛋粉丝饺子的做法图解3

    3.粉条用热水焯过切断。

  • 韭菜鸡蛋粉丝饺子的做法图解4

    4.调馅:韭菜段加少许食用油搅拌均匀,把蛋花和粉条段加入后,加入所有调味料,拌匀即可。

  • 韭菜鸡蛋粉丝饺子的做法图解5

    5.备好饺子皮,饺子馅和放饺子的砧板就可以开包啦。

  • 韭菜鸡蛋粉丝饺子的做法图解6

    6.包好的素馅饺子。

  • 韭菜鸡蛋粉丝饺子的做法图解7

    7.除了做水饺,也可以早上做蒸饺搭配白粥哦!

小贴士

韭菜放盐等调味料前,需用食用油先搅拌均匀,这样不易出水。

本菜谱由PurpleBakery上传

韭菜鸡蛋粉丝饺子的家常做法

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