豆乳盒子的做法

• 1.戚风蛋糕裁成盒子大小

• 2.80g细砂糖 加 蛋黄 搅拌均匀

• 3.筛入60g低筋面粉 搅拌均匀

• 4.400g豆浆煮开 倒入蛋黄糊中 加热

• 5.完成豆乳糊 封保鲜膜 放凉

• 6.奶油奶酪用打蛋器打顺 放凉 加入豆乳糊 倒入裱花袋

• 7.400g淡奶油 加40g细砂糖 打发 装入裱花袋

• 8.蛋糕片上面挤入豆乳糊

• 9.挤入奶油

• 10.撒黄豆粉

• 11.重复 蛋糕片 豆乳糊

• 12.淡奶油 黄豆粉

• 13.冰箱冷藏3小时