糖醋带鱼的做法

• 1.带鱼洗净切段。

• 2.加料酒，生姜，胡椒粉腌20分钟

• 3.带鱼扑上干淀粉放油锅里炸至金黄

• 4.炸后用吸油纸吸干。

• 5.用淀粉，生抽，老抽，盐，白糖，醋调制出糖醋汁。

• 6.成品出锅一。

• 7.成品出锅二。