秘制腌黄瓜

秘制腌黄瓜
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作者:紫若兰轩

健康功效

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

秘制腌黄瓜的做法

  • 秘制腌黄瓜的做法图解1

    1.买了5根黄瓜才俩元!清洗干净。

  • 秘制腌黄瓜的做法图解2

    2.把黄瓜切条,然后撒上一勺盐,腌制半个小时左右。

  • 秘制腌黄瓜的做法图解3

    3.把腌出来的水倒掉!然后倒清水把盐份清洗掉。

  • 秘制腌黄瓜的做法图解4

    4.姜切丝,蒜切片放碗里。

  • 秘制腌黄瓜的做法图解5

    5.加生抽、醋、糖、香油。

  • 秘制腌黄瓜的做法图解6

    6.彩椒、木耳(要用水焯一下俩分钟就好)黄瓜清洗完要用手攥一下水分!大家发现黄瓜缩小了!把三样食材放在一起。

  • 秘制腌黄瓜的做法图解7

    7.把碗汁倒食材里!记得搅拌一下!

  • 秘制腌黄瓜的做法图解8

    8.放冰箱保鲜最少腌制24小时!时间越久越入味!看是不是很有食欲开胃!

小贴士

千万不要放盐!腌制虽然盐被清洗了!但肯定还会有一点残留.生抽也够咸了!

本菜谱由紫若兰轩上传

秘制腌黄瓜的家常做法

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