炒饭的做法

• 1.上海青杆子切一厘米宽的小段、红椒、大葱切小段备用

• 2.热锅大火烧油将大葱、菜杆、红椒依次下锅爆香

• 3.把米饭倒入锅内翻炒均匀、改小火避免烧焦

• 4.加海天酱油「根据自己口味加」也可放点辣椒酱……小火炒到米饭均分上色即可关火

• 5.将菜叶摆在盘子边缘后、炒饭装盘完成