青椒:温中散寒 花椒:温中 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.青椒切段
2.土鸡半只清洗干净待用
3.把鸡砍成块
4.准备好所用材料
5.青椒干锅煸成虎皮状
6.炒锅下油,油热之后下鸡炒干水分下葱姜花椒炒两分钟左右
7.下青椒白糖老抽
8.最后装盘
不需要技巧这道菜好吃简单,如果喜欢吃洋葱和土豆可以加一些,土豆用油炸过。最后起锅时可以加点孜然粉
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