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香煎芹菜饼
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香蕉:润肺
香煎芹菜饼的做法
![香煎芹菜饼的做法图解1]()
1.先把香蕉压成泥。
![香煎芹菜饼的做法图解2]()
2.切碎芹菜叶，放入香蕉泥和2个鸡蛋拌匀。
![香煎芹菜饼的做法图解3]()
3.加入适量的面粉。
![香煎芹菜饼的做法图解4]()
4.加盐和适量的水，搅拌成糊糊。
![香煎芹菜饼的做法图解5]()
5.锅底烧热后刷一点点油，用小勺倒糊糊，做成圆饼状，将其正反面煎变色即可。
小贴士
其实这是一道非常简单的菜，只要在煎的时候注意火候就可以了。
吃芹菜时应注意两点：
一是芹菜属凉性食物，阴盛者常吃可清火，阴虚者则不宜多吃，多吃会导致胃寒，影响消化，大便变稀；
二是芹菜所含营养成分多在菜叶中，应连叶一起吃，不要只吃茎杆丢掉叶。
香煎芹菜饼的家常做法
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