草芽过桥米线的做法

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用料：
米线一碗
鲜猪肉 200g
草芽一把
葱适量
韭菜适量
香菜适量
猪油适量
油辣椒适量

小贴士：

1.猪肉要新鲜，不要用冰冻过的。
2.为了美食别怕胖，一定得炝猪油。
3.碗要大，汤要宽

做法：

1. 准备材料
2. 大火汆肉
3. 起锅前炝猪油(大火融化，浇汤)
4. 大碗装汤，下米线（没米线的地方也可以煮面）
5. 喜欢吃辣的可以放油辣椒，更香
6. 油噜噜的
7. 甩起