用料：
- 面粉 200克
- 水 适量
- 发酵粉 5克
- 披萨材料：
- 番茄酱 适量
- 牛肉丝 100克
- 辣椒 适量
- 香菇 2个
- 玉米 适量
- 洋葱 半个
- 马苏里拉芝士 300克
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
想要拉丝效果好一点的可以多加一些芝士.
做法：
- 1. 面粉加水和发酵粉混合搅拌.水适量即可.面可以硬一点
- 2. 揉到面光即可.盖上保鲜膜醒发至2倍大小
- 3. 准备玉米洋葱辣椒香菇牛肉.
- 4. 面团起到蜂窝状即可加面粉起面.面团分割均匀.面皮不要擀太厚.
- 5. 油热锅加牛肉翻炒
- 6. 倒入蔬菜和少许盐翻炒半熟即可出锅
- 7. 面团擀开平放在盘子里面
- 8. 用叉刀打孔.排气.
- 9. 均匀涂抹番茄酱
- 10. 加芝士少一点
- 11. 加适量蔬菜.平铺均匀
- 12. 加入芝士撒在表面入炉烘烤
- 13. 上下火180.25分钟左右.根据自己的炉温调节
- 14. 出炉喜欢胡椒粉的可以加一些佐料.
- 15. 摆拍