清蒸鲳鱼

清蒸鲳鱼
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健康功效

武昌鱼:消食积、健脾、益胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

清蒸鲳鱼的做法

  • 清蒸鲳鱼的做法图解1

    1.把鱼洗干净,之后放上料酒生抽盐葱姜,然后先腌制半个小时至一个小时左右。

  • 清蒸鲳鱼的做法图解2

    2.放到蒸锅里开始蒸15分钟左右,端出放上葱丝,锅中倒入油烧热,放入花椒粒,炸成花椒油

  • 清蒸鲳鱼的做法图解3

    3.捞出花椒粒,趁着油热浇在蒸好的鱼上就好啦

小贴士

每次做法的步骤都忘了拍照,只拍了这几张,做法是很简单的,只要根据鱼的大小,掌握蒸的火候就行了

本菜谱由菲妞儿妈咪上传

清蒸鲳鱼的家常做法

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