黄瓜皮蛋汤的做法

• 1.黄瓜削皮。

• 2.用半只切片（备用），剩余的留着榨汁

• 3.皮蛋切开（备用）

• 4.把剩余的黄瓜拿来榨汁

• 5.水不用太多，控制刚好汤水的量，以免浪费

• 6.过渣，黄瓜水份多，一般渣就一点点

• 7.然后把切片的黄瓜和皮蛋，加盐油，放到微波炉里叮8分钟，时间视黄瓜和皮蛋熟的而定。

• 8.完成，颜色不够漂亮，要是多一个黄瓜榨汁，会很完美。今晚没吃晚餐，加了几个馄饨进去，依然美味。